Las tartas son el postre favorito de muchos niños, así que ¿qué mejor manera de pasar un buen rato que haciendo con ellos una rica tarta de galletas??
Necesitamos:
Lo hacemos de la siguiente manera:
- Hierve la leche con la corteza del limón y la canela. Luego añade el chocolate, y a menor fuego empieza a remover hasta obtener una mezcla espesa.
- Agrega la mantequilla en trozos pequeños, espera a que se derrita, la idea es que no se espese mucho, pero si te sucede echa más leche y listo.
- La leche sobrante ponla en un recipiente, sobre ella esparce las galletas para que se ablanden.
- En el molde forma una capa de galletas, cúbrelas con un poco de chocolate, luego una nueva capa de galletas y más chocolate,así hasta completar el molde.
- Cubre la tarta con chocolate cuando esté lista y decórala como más te guste, pueden ser con coco rallado, lacasitos y gomilonas. Nota: Las galletas María pueden ser reemplazadas por otras que no se deshagan al ser remojadas en leche.
mmmmm!!! rico rico!!! :)
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