27 junio 2014

Tarta de galletas

Las tartas son el postre favorito de muchos niños, así que ¿qué mejor manera de pasar un buen rato que haciendo con ellos una rica tarta de galletas??
Esta receta es muy rica pero, lo mejor, es que es muy fácil de hacer!
Necesitamos:

  • 1 paquete de galletas María
  • 170 mililitros de leche
  • 200 mililitros leche
  • 250 gramos chocolate para fundir
  • 50 gramos mantequilla
  • La corteza de un limón
  • 1 rama canela
    Lo hacemos de la siguiente manera:
    1. Hierve la leche con la corteza del limón y la canela. Luego añade el chocolate, y a menor fuego empieza a remover hasta obtener una mezcla espesa.
    2. Agrega la mantequilla en trozos pequeños, espera a que se derrita, la idea es que no se espese mucho, pero si te sucede echa más leche y listo.
    3. La leche sobrante ponla en un recipiente, sobre ella esparce las galletas para que se ablanden.
    4. En el molde forma una capa de galletas, cúbrelas con un poco de chocolate, luego una nueva capa de galletas y más chocolate,así hasta completar el molde.
    5. Cubre la tarta con chocolate cuando esté lista y decórala como más te guste, pueden ser con coco rallado, lacasitos y gomilonas. Nota: Las galletas María pueden ser reemplazadas por otras que no se deshagan al ser remojadas en leche.

    mmmmm!!! rico rico!!! :)

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